广州红酒批发供应批发华尔兹经典红葡萄酒

广州供应批发华尔兹经典红葡萄酒 Karl Heinz Rotwein
德国红酒批发︱华尔兹经典红葡萄酒︱
 

产地：德国    莱茵黑森地区
葡萄酒品种：红葡萄酒
葡萄品种：50%赤霞珠 、 50%梅洛
级别：Taffelwein
规格：750ml
酒精度：10%vol
色泽：宝石红
香味：充满草莓、樱桃与黑莓的浓郁香气
醒酒时间：15-20分钟
较佳品尝温度：常温
搭配菜肴：牛扒 西餐
酒品介绍：
具有迷人的水果芳香，口感温和圆润带甜味，富有柔滑单宁的饱满酒体，清淡而迷人，回味爽口。
其他说明：
含糖量：0g   干红
 
德国莱茵黑森地区
Rheinhessen是德国较大的葡萄酒产区，葡萄园的面积有26372公顷。其中23%种植Muller Thurgau，13%种植Silvaner，9%种植Riesling，9%种植Scheurebe，Kerner和Bacchus各占8%。内有3个子产区：Binern, Nierstein和Wonnegau，24各酒村，434个单一葡萄园。
Rheinhessen地区多数是富饶而平坦的土地，因此比较容易种植且高产的Scheurebe, Kerner, Bacchus和比较**的Müller Thurgau，这些品种总和**过了葡萄种植面积的四分之一。这里出产较多的也是质量平平的酒，其中较具代表性的就是“圣母之奶”（Liebfrauenmilch）。但是也有一些高质量的葡萄酒，这些酒集中出在Nierstein, Nackenheim村庄和Oppenheim村庄的一部分，这些地方被称作“前莱茵”（Rheinfront）。前面的四个产区在德国葡萄酒的出口中占的比例较大，在国际市场上经常见到，而后面这9个产区不仅产区相对比较小，而且出口不算多，国际市场上不很常见。

赤霞珠
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。
    赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界着名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠属欧亚种，别名：解百纳、解百纳索维浓，和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的地区均有较大面积的栽培。波尔多全区普遍种植，其中上梅多克 (Huat-Medoc)产区富含排水良好的砾石，是赤霞珠较着名的产区，通常混合美乐 (Merlot)，品丽珠 (Cabernet-Franc) 等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。法国西南区，兰格多克 (Languedoc) 及普罗旺斯 (Provence) 栽培也很盛。此外**多数产酒区皆普遍种植，多以生产单一品种葡萄酒为主。以加州那岶谷 (Napa Valley)，澳洲蔻纳瓦那 (Coonawarra)，纽西兰的霍克斯湾 (Hawkes Bay) 及意大利托斯卡纳 (Tuscany) 所产的**餐酒较佳。我国于1892年**由烟台张裕公司引入，l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积较大的红葡萄品种。
美乐
Merlot译为美乐，又叫做梅洛、梅乐。美乐是波尔多较受欢迎的红葡萄品种。
       美乐（Merlot）是波尔多种植较广泛的品种，虽然Cabernet Sauvignon(解百纳苏维翁)的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不Cabernet Sauvignon(解百纳苏维翁)，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。
       如果是波尔多右岸名庄的酒一般都浓郁，因为它们倾向于做单宁和酸高一些、回味再干一点的酒。按照传统的方式，酒若能陈年，就有更丰富的风味和时间差距，可以卖出好价钱。在人们的概念里陈酒总是比新酒贵的，但是酒放在瓶子里陈年并不妨碍酒庄回收资金和挣钱，因为它们早就发明了卖酒花——卖期货。


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